ترشی بادمجان زالک ننه جان
مازندرانی ها انواع دسر و خوراکهای خوشمزه قبل از غذا دارند،که سبزی های معطر و گیاهان دارویی ترکیب اصلی آنها به شمار می آیند . در این مقاله می خواهیم…
مازندرانی ها انواع دسر و خوراکهای خوشمزه قبل از غذا دارند،که سبزی های معطر و گیاهان دارویی ترکیب اصلی آنها به شمار می آیند . در این مقاله می خواهیم…
طرز تهیه شیرینی ساق عروس شیرینی های دستی و سنتی در مازندران بسیار مرسوم است. مخصوصن ساق عروس؛زمان عید نوروز سفره های هفت سین را با این شیرینی ها تزیین…
طرز تهیه نان کوهی آملی نان کوهی آملی از جمله خوشمزه ترین نان های به سبک شمال است . آملی ها به تناسب دید و بازدید های زیادی که با خانواده…
شربت خنک تابستانی ایام تابستان به دلیل گرمای زیاد همه ما نیاز به چیز هایی داریم، که خنک کننده باشند. و دمای بدن را کاهش دهند. از این رو شربت…
شمال ایران غذاهای زیادی به روش های مختلف پخت میشود. مخصوصن سبزی پلو با ماهی بهترین تحفه ای که میتوان همراه خود به خانه برد، برنج و ماهی است. ماهی…
قبل از هر چیز باید بدانیم ماهی و دلال ماهی شکم پر را چه فصلی استفاده کنیم . ماهی طبع سردی دارد و اگر در فصل بهار و تابستان مصرف…
طرز تهیه سرکه انار میوه ی انار به تنهایی خاصیت فراوانی دارد . به حدی که در روزهای جمعه تاکید شده انار بخوریم . حتی یک دانه را با کسی…
برنج سرشار از ویتامین و مواد مغزی است . گاهی برای درست کردن انواع دسر ها نیاز به آرد برنج داریم ما در این مقاله می خواهیم طرز تهیه آرد…
بارهنگ گیاه دارویی معجزه آسا فوق العاده مفید ، که بعضی ها با علف هرز آن را اشتباه می گیرند. همچنین بارهنگ التیام بخش ریه است . دلیل اینکه چرا…
شیره ی توت سفید شاید باورتان نشود که یک میوه به کوچکی توت تا به این اندازه خاصیت داشته باشد.از قدیم گفتن فلفل نبین چه ریزه بشکن ببین چه…