نکاتی که در خرید برنج باید به آنها توجه داشت

برنج به دلیل مصرف بالایی که هموطنان مان از این ماده غذایی دارند. یکی از مهم ترین خوراک های ما ایرانی ها به شمار می آید.
متاسفانه در این عرصه از بازار گروه هایی هستند که جنس قاطی و نامرغوب در فروش های خود جاساز می کنند.
بعضی از افراد برای خرید برنج با مشکلات زیادی روبرو می شوند.
شنیده ایم و با چشم دیده ایم که برنج بی کیفیت و نامرغوب به هموطنان ما قالب می کنند و گاهی حتی به جای برنج شمالی ، برنج خارجی مخلوط کرده و به اسم برنج ویژه ایرانی می فروشند.
برای اینکه در دام این افراد گرفتار نشوید ، باید بدانید که چگونه برنجی را خرید کنید.
ما در ادامه به شما آموزش میدهیم که در زمان خرید برنج سرتان کلاهی نرود و با اطمینان از هر مکانی خرید نمایید .

خرید برنج به ظاهر یک خرید آسان است اما در باطن بسیار حساس بوده و حتما خریدار باید دقت های لازم را به خرج دهد.

نکات اساسی برای خرید برنج

1) برنج خشک باشد و نمناک نباشد

زمانی که برنج از شالیزار برداشت شده و به شالیکوبی برده می شود، دارای کمی رطوبت است . که در همان برنج کوبی از دستگاه های خشک کن مخصوص برای گرفتن نم و رطوبت برنج ها استفاده می شود و کاملا خشکشان می کنند.
در زمان خرید حتما دقت کنید تا برنج کاملا خشک باشد.
برنج نم دار و رطوبت دار باعث میشه به مشکلاتی در زمان مصرف برخورد کنید. این نوع برنج پخت و پز خوبی نخواهند داشت و بدون شک لذتی که از خوردن برنج باید ببرید را حس نخواهید کرد.

2) برنج باید تمیز و یکدست باشد.

نکته بعدی که باید در خرید برنج به آن دقت لازم را داشت ، یکدست بودن و با کیفیت بودن برنج است . برنج هایی که در ایران تولید می شوند بسه به محیط و منطقه آب و هوا ، نژاد و نمونه های متفاوتی با هم دارند . به همین دلیل نحوه پخت و شکل ظاهری دانه های برنج با هم فرق دارند.
برنج ها باید یکدست باشند تا زمان پخت یک پلوی یکدست تحویل دهند . اگر نا خالصی ریز و درشت دارند، دانه ریز ها له و دانه بلند ها هنوز به درجه پخت نرسیده اند. بر همین اساس برنج یکدست را برای مجلس و مهمانی ها مصرف می کنند.

3) دانه های برنج نباید بند و ترک داشته باشند

اگر قصد خرید برنج عالی و ویژه را دارید ، باید دقت کنید که روی دانه ها ترک و بند نداشته باشد. برنج های نامرغوب اکثریت دارای بندهای عرضی هستند. یکی از دلایل اینکه برنج بند و ترک دارد این است که در معرض باد و طوفان ها قرار می گیرد . با دانش این نکات شما خیلی راحت می توانید برنج ها را شناسایی کنید.

4) برنج ایرانی عطر و طعم بسیار زیادی دارد

 اگر یک مشت برنج ایرانی را در دست راست نگهدارید و مشت سمت چپ را با یک برنج خارجی پر کنید . هر دو را بو کنید به راحتی متوجه عطر برنج ایرانی می شوید. راه تشخیص عطر برنج ایرانی این است که وقتی در مشت نگهداشتید در آن بدمید . عطر برنج در مشامتان پخش خواهد شد.

تمام این نکاتی که در ای مقاله ارائه شد می تواند همه ی استرس شما را برای خرید یک برنج عالی برطرف کند.

یاسر رستمی

راه های ارتباطی:

شماره همراه: 09113264719

آدرس کانال :  بازرگانی 

پست الکترونیکی: bazarganihami1400@gmail.com

 

‫4 نظر

  • تقی گفت:

    چقدر عالی …همیشه برای خرید برنج یکم دلهره دارم که نکنه مشکلی پیش بیاد ِ امیدوارم با این نکته ها بتونم راحت اعتماد کنم . ممنون از شما

  • Alexandr گفت:

    EXPOSED: Get paid $374.32/HOUR to browse websites like YouTube & Facebook?!

    The Brand New App everyone is *raving* about just LAUNCHED!
    It’s called “Browse n’ Bank”..
    In a nutshell, Browse n’ Bank is The World’s First System That PAYS You To Use The Internet!
    It exploits a $267 BILLION Dollar Loophole that’s paying complete newbies $374.32/HOUR To Browse Websites Like YouTube & Facebook!
    No Traffic Needed… No Expenses Needed… No Waiting For Results…

    Go here to check it out now.. ==> https://bit.ly/3CumCPE

    Nothing else on the market comes anywhere close to what this does for you.
    [x] Prior Experience
    [x] Tech Skills…
    [x] Being On Camera…
    [x] Manual Hard Work…
    [x] Talking To Anyone
    [x] NO Traffic needed…
    It’s truly the ultimate “Set N Forget” Online Income System that is suitable for newbies..
    It’s easy. And it works.

    Click Here To Get Instant Access To Browse n’ Bank Now (GO! GO!) ==> https://bit.ly/3CumCPE

  • دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    4 × 2 =